En Grupo Floema estamos convencidos de que la información de calidad abre puertas y oportunidades, especialmente en un sector tan dinámico y en constante evolución como la industria agroalimentaria. Por ello hemos diseñado un boletín mensual dirigido al sector agroalimentario, con énfasis en los implementadores de normas internacionales (gestión de calidad, responsabilidad social empresarial, comercio justo, seguridad e higiene), gerentes de procesos de calidad, empresarios de la agroindustria, productores primarios y elaboradores de alimentos.
Nuestro objetivo es simple pero ambicioso: brindar al lector todo lo que necesita saber sobre un mismo tema compilado en artículo, con información fidedigna ya procesada y chequeada proveniente de distintas fuentes, que permita ahorrar tiempo de búsqueda y facilitar la toma de decisiones. Para eso le proporcionaremos un recurso que le permitirá estar al día con la más reciente información sobre normativas, modificaciones, innovaciones tecnológicas, exigencias de los diferentes países de destino, alertas sanitarias y nuevos riesgos, con un enfoque nacional así como también global. Este boletín constituye una herramienta clave para la actualización requerida por los estándares de calidad, cumplimentado los puntos de la FSSC 22000 (8.5.1.1), BRCGS (1.1.8) y Global GAP (2.2.e)(entre otras), en el sentido de facilitar el cumplimiento de estas exigencias de manera eficaz.
El Grupo Floema, con catorce años de experiencia como consultora en normas de calidad para industrias agroalimentarias en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, será el equipo profesional detrás de las publicaciones. Nuestra misión es ofrecer un contenido profesional de alta calidad, redactado de manera sencilla y dinámica.
En este camino, la mirada de nuestros lectores será clave: estaremos atentos a sus aportes y les haremos consultas frecuentes para poder alimentar y mejorar la calidad de este producto de comunicación en forma sinérgica y situada en las demandas concretas del sector.
La propuesta de contenidos se basa en que todos los meses abordaremos temas cruciales como la cadena de valor, analizando cada eslabón para identificar oportunidades de mejora y optimización, y nos introduciremos en la historia de los riesgos en la industria agroalimentaria, con una perspectiva que nos permita aprender del pasado para construir un futuro más seguro y eficiente.
Esperamos que este boletín se convierta en una herramienta valiosa para ustedes, nuestros lectores. Queremos acompañarlos en este camino de crecimiento y mejora continua, con herramientas para innovar y competir en la industria agroalimentaria. Asimismo, esperamos recibir sus inquietudes y propuestas sobre temas y enfoques que consideren necesario que investiguemos y profundicemos para facilitar su tarea y mejorar su negocio.
¡Bienvenidos a esta nueva aventura de conocimiento y desarrollo!